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【產(chǎn)品分類】

蒸汽夾層鍋


【適用范圍】

應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關部隊、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。


【加熱形式】

蒸汽、燃氣、電加熱


【自動化程度】

可傾、立式,普通刮底攪拌


蒸汽夾層鍋
  • 1、以蒸汽、燃氣為熱源,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高的特點。

    2、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等有點。

    3、鍋體采用一次性沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。

    4、可攪拌和不可攪拌任意選擇,采用可傾斜翻鍋,出料快速干凈。

    5、結構緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。

    6、均采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。

    7、提高產(chǎn)品質量,縮短工作時間,改善勞動條件。


  • 過燃氣或者蒸汽在夾套內(nèi)加熱,從而鍋內(nèi)產(chǎn)品進行加熱,最終達到使用效果。



  • 容積鍋體直徑鍋體高度全鋼0.29Mpa全鋼0.49Mpa
    內(nèi)膽 mm外膽 mm內(nèi)膽 mm外膽 mm
    50Lφ550 SR275+50直邊3333
    100Lφ700 SR350+100直邊3343
    200Lφ800 SR400+140直邊3344
    300Lφ900 SR450+220直邊3354
    400Lφ1000 SR500+185直邊4354
    500Lφ1100 SR550+160直邊4354
    600Lφ1200 SR600+130直邊4364

     

     


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