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【產(chǎn)品分類】

殺菌釜系列

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【適用范圍】

1、塑料容器:PP瓶(椰奶、豆奶等)、HDPE瓶;

2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋(扒雞、玉米等)、高溫蒸煮袋等;

3、玻璃容器:不建議使用。


【加熱形式】

蒸汽

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【自動(dòng)化程度】

全自動(dòng)、半自動(dòng)

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【訂購熱線】

???137 0536 0609 /?0536-6113266


雙并三聯(lián)罐殺菌鍋
  • 1、兩臺(tái)殺菌釜共用一個(gè)熱水罐,殺菌結(jié)束后殺菌工藝水可回收到上罐儲(chǔ)存、保溫,雙釜可同時(shí)使用,節(jié)約能源,提高生產(chǎn)效率;

    2、殺菌工藝水在上罐預(yù)熱,殺菌時(shí)可快速充滿下罐(<3min),產(chǎn)品升溫快,提高產(chǎn)量;

    3、我司設(shè)計(jì)的水汽混合器加熱,蒸汽利用率高,低噪音;

    4、新設(shè)計(jì)的液流切換裝置,使用殺菌水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動(dòng),無死角,殺菌階段熱分布控制在±0.5℃;

    5、配負(fù)壓安全裝置,避免出現(xiàn)人工誤操作,形成負(fù)壓,保證設(shè)備的安全性;

    6、整個(gè)過程采用PLC自動(dòng)控制,配方設(shè)有多級(jí)密碼,杜絕了誤操作的可能性;

    7、可釜內(nèi)帶鏈條傳動(dòng),方便進(jìn)出筐,節(jié)省人力;

    8、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生;

    9、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài),減少損失。


  • 1.?熱水罐班前加熱,達(dá)到工藝設(shè)定溫度;

    2.?將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門;

    3.?開啟平衡裝置,熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi),到達(dá)工藝設(shè)定液位,關(guān)閉平衡裝置;

    4.?利用循環(huán)泵對(duì)釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán),蒸汽通過水汽混合器注入,進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度;

    5.?達(dá)到殺菌溫度后,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài)

    6.?進(jìn)入殺菌階段,溫度波動(dòng)時(shí),通過自動(dòng)閥門控制蒸汽量,實(shí)現(xiàn)溫度穩(wěn)定控制

    7.?殺菌階段結(jié)束后,停止向釜內(nèi)注入蒸汽

    8.?開啟平衡裝置,殺菌釜內(nèi)殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐,儲(chǔ)存?zhèn)湎麓螝⒕褂?/span>;

    9.?關(guān)閉平衡裝置,通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)水及產(chǎn)品的降溫。



  • 型號(hào)直徑(mm)筒長(zhǎng)(mm)總長(zhǎng)(mm)總寬(mm)總高(mm)容積蒸汽耗量(kg)設(shè)備功率(KW)食品盤車(組)食品筐(個(gè))設(shè)計(jì)溫度(℃)設(shè)計(jì)壓力(Mpa)試驗(yàn)壓力(Mpa)
    (m3)
    ZLPH/SY1000-3P100024005100450022002.12×2135×212.43——1470.350.44
    ZLPH/SY1200-3P120030006250530030003.45×2165×2283——
    ZLPH/SY1200-4P120036006850530031004.46×2195×2284——
    ZLPH/SY1200-5P120040007250550031005.48×2215×2285——
    ZLPH/SY1500-4P150040008100660035007.82×2330×2374——


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